БОЛЬШАЯ ТЕОРИЯ РАДИ МАЛЕНЬКОЙ ПРАКТИКИ

Виноград – не кукуруза,
Он боится перегруза!
В. И. Наумцев

Цель винограда в природе -родить больше семян, и его естественное состояние – сильный перегрузпобегами и гроздями.Наши кусты, отпущенные на волю, ведут себя точно так же.Число глазков забытого хозяевами молодого куста увеличивается ежегодно почти на порядок!Соответственно мельчаютгрозди и ослабляются, стареют рукава.О таких "ветеранах труда" виноград не заботится.Замучив очередной рукав непомерным урожаем, куст просто выталкивает побег на замену – и переходит на него, забыв о труженике.Лишённые питания, старые рукава отсыхают сами.

Способность регулировать свою нагрузку, сбрасывая лишние грозди и тормозя лишние побеги, выражена у предков культурного винограда в разной степени.Например, одни кусты амурского винограда хорошо разгружают себя - имогут долго жить совсем без обрезки, другие же так перегружаются, что гибнут за несколько лет (А. И. Потапенко). Среди культурных сортов также встречаются "сорта-самоубийцы" и сорта, которые "хорошо тянут перегруз". Например, ранние технические сорта меньше других страдают от перегруза, а крупноплодные столовые - больше других.

Но нет таких сортов, которые могут сами оптимально нагружать себя в угоду хозяевам!Куст самого лучшего столового сорта, "отпущенный на волю",мало похож настоловый виноград.Рождает в основном массу мелочи, зарастает незрелыми побегами, болеет и регулярно вымерзает. Полновесные грозди –не генетическое свойство, а генетическая возможность сорта.

Ягоды и грозди наших гибридов крупны неестественно.Они требуют усиленного питания и развиваются только при оптимальной нагрузке или небольшом недогрузе. Сортовые характеристики в каталогах – этосвойства кустов, нагруженных оптимально.Посему, регулировать нагрузку – главное, чему приходится учиться обладателю столовых сортов.