ХВАЛЕБНОЕ СЛОВО ПАСЫНКАМ
Не видно выхода?..
Да вы же в нём стоите!
Пасынки – летние боковые побеги.Прежде всего это - точки роста оперативного реагирования.Именно пасынки делают виноград таким пластичным и выносливым.Если у куста достаточно места, пасынки редко мешают урожаю. Ну, разве что в мокрый год.Почему их воспринимают, как какое-то неизбежное зло?Скорее всего потому, что они мешают строго вести шпалерные кусты.
Если главные побеги убиты заморозком или градом, кусты могут восстановить не толькорост, но и урожай именно благодаря пасынкам.На побегах, обожженных морозом, чаще всего сохраняются пасынковые почки.Дней через 8-10 они просыпаются, и вместо побега в рост идут 3-4 пасынка. Нам остаётся только оставить нужные.
Фотосинтез в пасынковом побеге в несколько раз сильнее, чем в листе узла. Глазок рядом с пасынком закладывает более мощные зачатки соцветий. Побеги, покрытые пасынками, меньше растут в длину, но больше накапливают запасных веществ, становятся толще.
За счёт пасынков куст сам, в любое время и очень быстро, восполняет дефицит листьев по отношению к корням.А часто – и потерю ягод. Многие сорта плодоносят на ранних пасынках, а некоторые дают на нихурожай, близкий к нормальному.Таковы, например, Восторг, Восторг овальный (Баклановский), Восторг мускатный, Кишмиш лучистый, Тимур, Виктория, Русбол, Кеша-1, Тип Столетия ЗГТУ, Шахиня Ирана.
Есть даже метод получения урожая на ранних пасынках. Суть его в том, что если пасынок получает максимум питания, он обычно закладывает кисть. Повреждённые морозом побеги обрезают до 3-4 узлов, дают кустам усиленную подкормку, а если надо и полив, и до цветения удаляют все бесплодные пасынки. Урожай бывает почти полноценный, хоть и более поздний (А. Л. Дмитриев).
Именно пасынки дают возможность ускоренно формировать сильные кусты. Стоит нагнуть или отрезать побег в любом месте, как здесь тут же появляется сильный пасынок и за считанные дни становится продолжением побега – как будто так и было!Этим пользовался Н. Гоше, выводя свои вертикальные кордоны. Он получал сильные боковые рожки этим же летом и в нужном месте, просто загибая осевой побег. Из почки на сгибе тут же выходит пасынок-продолжатель оси; загнутый побег тормозится, и через месяц уже нельзя понять.
Глазки сильных пасынков более плодоносны, чем глазки жирующих лоз. Посему, на таких лозах лучше оставлять короткие стрелки из пасынков.
Есть у вызревших пасынков и ещё одно достоинство: их почки всегда пробуждаются раньше глазков основной лозы. Короткие пасынковые сучки на лозах – хороший способ оттянуть распускание глазков весной и уйти от заморозков (стр. ……).Наоборот, выломка пасынка может снижать плодоносность и морозостойкость глазка.
Короче говоря, пасынки – вещь очень полезная, и убирать их полностью не надо.На юге их лучше укорачивать до двух-трёх листов. Лишние листья и почки в разумном количестве – никогда не помеха. Главное, куст должен оставаться светлым и доступным опрыскивателю.
Однако, в суровом северном Приморье, где до июля пасмурно, а осень тёплая, виноградари пришли к тому, что оставлять можно только один лист пасынка – тот, что успел максимально развиться и может поработать на куст. Остальные листья не успевают повзрослеть и становятся "нахлебниками".
Чем больше сила роста, тем сильнее обычно и пасынки.На вертикальной шпалере сильные кусты можно пасынковать и трижды за лето. Однако, если нагрузка побегамиотрегулирована,пасынки не мешают кусту работать.На среднем агрофоне вполне достаточно одной пасынковки – в нижней половине побегов, в середине июня.Но и без неё никакой трагедии не случится.А дачные кусты однозначно лучше не пасынковать: на пасынкованных кустах грозди видны издалека!
Есть отдельные "технологичные" сорта, не склонные давать сильные пасынки.Таковы, например, Фламинго, Августин,гф Благовест, а так же некоторые слаборослые технические сорта – Бианка,Первенец Магарача.
Свободно свисающие побеги пасынками обрастают намного меньше. Тут самые сильные пасынки появляются на вершинах изгибов спадающих побегов, образуя верхний полог из листвы.На юге, в жару и засуху, такой полог может быть и на пользу.А не нужны - достаточно укоротить их во время прополки по "гороху".
|
