ЧТО ЗНАЧИТ – ХОРОШИЙ СОРТ?

СУЕТАВОКРУГДЕСЯТКИЛУЧШИХ

Для лошадей и влюблённых одно и то же сено
пахнет совершенно по-разному!

Ситуация аховая.
С одной стороны – опытные селекционеры,каждый год выдающие новые гибридные формы, на первый взгляд превосходящие всё, что было до сих пор.Их, с пылу с жару, подхватываютдесятки увлечённых коллекционеров и мастеров, и вокруг новинок разрастается заразительный бум.Не меньше сотни сортов постоянно бурлят в вихрях разных мнений и пристрастий, районов, почв и погодных условий.Через пять-шестьлет какие-то из них всплывут выше остальных, но и о них ещё долго будут спорить.

Сдругой стороны – десятки тысяч дачников.Они знакомы с виноградом на уровне Изабеллы и Молдовы, причём вряд ли отличат одну от другой, пока не попробуют.Онине в состоянии изучать виноградарство, чтобы расшифровывать каталоги.Они хотят иметь всего несколько сортов -но самых-присамых надёжных, устойчивых, красивых и вкусных!

Где-томежду этих двух огней – ваш покорный слуга, решивший сдуру, что сможет выбрать такие сорта и рассказать оних в одной главе!

Тем не менее, кто-то должен был попытаться это сделать. В конце концов, селекция существует для того, чтобы у всех желающих росли прекрасные сорта, а отнюдь не для того, чтобы все изучали сортоведение!

Раньше мастера говорили: выиграешь в устойчивости – потеряешь качество и вкус ягод.Кажется, многие сорта сейчас опровергают это мнение.

Энтузиасты говорят: все новые сорта надёжны и хороши!Но мастера предостерегают:не надо бросаться на всё новое. Сорт должен быть изучен. Проверенный сорт может заткнуть за пояс десяток новых.

Все сорта испытываются несколько лет в разных регионах: в Одессе, Крыму, Запорожье и Кишинёве, в Анапе, Краснодаре, Новочеркасске, Курске, Мичуринске.Любители выращивают их на Севере, на Урале, в Сибири и на Алтае. Вывод учёных: В разных районах качества сортов изменяются в широких пределах.Где-то лучшим бывает один сорт, где-то – другой.

Мастера знают: Нет идеальных сортов – есть сорта, лучшие для тебя, для твоего участка. И выбрать их очень просто: надо испытать на своём участке хотя бы полсотни сортов за пятнадцать лет.?!?! Не-е, не пойдёт, слишком долго… Нам бы по весне посадить то, что надо!..

Кроме того, селекция не стоит на месте, и список ЛУЧШИХ сортов постоянно изменяется."Никакой сорт в лучшей десятке не вечен" (В. Плясунов, Первомайск).

Наконец, личные пристрастия:одним нравятся мускатные сорта, другим – нет; одни любят нежную мякоть, другие – плотную. Однижертвуют свободой ради ягод, а другиеготовы отдать часть ягод ради свободы. Для рынка важен размер и вид, а для себя –удовольствие, когда от него зажмуриваются, и дружественность к человеку – то есть неприхотливость. Короче говоря, на вкус и цвет – не вырубишь топором!

Тем не менее, те же мастера говорят определённо: Лучше иметь 10-15лучших сортов, чем 100 каких попало.Для рынка – тем более: 6-8 надёжных сортов при хорошей агротехнике – всё, что надо.Лучше и выгоднее хорошо знать свои сорта, чем пытаться выращивать всё новое, постоянно занимаясь выбраковкой.Освоенные сортагарантируют ежегодно минимум 70 – 80% полноценного урожая.Здесь преимущества к/у сортов неоспоримы: при меньших затратах на защиту вероятность получения урожая гораздо выше.

Да… Десятка – нереальная цель. Кажется, придётся ограничиться сотней сортов…

 

  •